Déjà des signes de reprise

La crise économique continue à sévir, et peut-être encore pour longtemps. Mais déjà les marchés des matières premières donnent des signes de reprise, surtout les matières premières alimentaires. Cette analyse est celle que font plusieurs spécialistes de ces produits. Les opérateurs le disent aussi. Pour eux, les tendances de hausse des cours sur les principales denrées l’emportent sur les tendances de baisse. Le regain des prix est effectif sur les céréales, les oléoprotéagineux, le sucre. Les prix de ces produits sont sortis du point le plus bas où ils étaient tombés au cours de l’hiver. Pour y retomber ? Les économistes les plus proches du domaine des activités industrielles et des produits pensent que non, et qu’en fait les marchés avaient « sur-réagi » à la flambée, certes excessive, de début 2008, en plongeant vertigineusement. La tendance de fond, qui est celle de la rareté, qui a marqué 2007-2008 avec les émeutes de la faim, serait toujours vivace. D’autant plus que des éléments plaident pour une reprise de l’économie aux États-Unis et en Chine.