Du bon usage des boues urbaines
L’agriculture joue un rôle précieux de recyclage des boues issues des traitements des eaux usées. Sur 6 millions de tonnes brutes de boues, 60 % sont épandues sur les terres agricoles. Ces terres représentent 3 % de la surface agricole utile. S’il s’agit d’une solution économiquement intéressante (moins coûteuse que l’incinération) elle ne peut être utilisée que sur certaines terres où les risques de pollution ne compromettent pas la chaîne alimentaire. La mise en cause de l’épandage des boues a notamment concerné le devenir des métaux lourds qui risquent de s’accumuler dans les sols.