Elevages

Avec 37% d’augmentation de ventes de foie gras mi-cuit de janvier à avril 2010, Labeyrie commence l’année avec des performances exceptionnelles. « Une progression jamais vue » selon la marque qui a progressé de 23,5% points de part de…

« Comment peut-on accepter de faciliter encore plus les importations de produits qui ne respectent pas les exigences de l’Union européenne ? », s’interroge la CFA (Confédération française de l’aviculture) suite à l’annonce de reprise de…

Dans son plan stratégique pour la période 2011-2015, l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a décidé de se pencher sur les liens entre santé animale et humaine, l'influence du changement climatique sur l'apparition de nouvelles…
Produire de la fibre musculaire de bovin à partir de cellules ne relève plus de la fiction. Pourtant, le chemin est encore long avant de pouvoir manger une entrecôte issue de cellules souches ! Un état des lieux plutôt rassurant pour les…
L’Intergroupe du Parlement européen sur le bien-être et la protection des animaux a élu par acclamation à sa présidence le député suédois Carl Schyter, membre du groupe des Verts/Alliance libre européenne. Celui-ci succède à…
Pour lutter contre la fièvre Q, une association de mesures pourrait être utilisée, la vaccination préventive des animaux étant considérée comme l’option la plus efficace à long terme, selon un avis de l’Autorité européenne de sécurité des…

Le groupe LDC (Lambert-Dodart-Chancereul) a réalisé 63 millions d’euros de bénéfice net en 2009-2010, soit une hausse de 48% par rapport à l’exercice 2008-2009. Selon le numéro un de la volaille en France, cette progression s’explique…

Près d’un tiers de la capacité de production française de dinde a été perdu ces dix dernières années, entraînant une baisse de production de 6% par an en moyenne. Un effort d’ajustement de l’offre fait face à une demande en constante…
Les campagnes laitières se suivent et ne se ressemblent pas. Après une campagne 2009/2010 extrêmement difficile, l’année 2010 devait voir remonter le prix du lait de manière significative. « La période à venir est extrêmement favorable »,…
La crise qui perdure dans les productions agricoles n’est pas favorable à la réussite des salons agricoles. Malgré cela, les organisateurs du Space, le salon des productions animales de Rennes, voient des signes encourageants pour la…