Equarrissage : lancement des offres de marché public du SPE

« La réforme du service public de l’équarrissage, engagée depuis la fin de l’année 2004, se poursuit selon le calendrier annoncé par Dominique Bussereau, le 30 juin dernier, au terme du large débat intervenu au cours du premier semestre 2005 », a indiqué le ministère dans un comuniqué du 30 novembre. « Au cours d’une première étape, le périmètre de ce service public a été réduit. Depuis le 1er octobre 2005, les prestations de collecte et d’élimination de ces sous-produits animaux relèvent de relations commerciales.