ESB : le système portugais de contrôles doit encore être amélioré, selon l’OAV
La surveillance de l’ESB au Portugal a progressé grâce aux améliorations de l’identification et de l’enregistrement des bovins, indique l’Office alimentaire et vétérinaire de l’UE (OAV), dans le rapport d’une mission d’inspection effectuée en février 2004 rapport disponible sur internet à l’adresse suivante : http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/vi/reports/portugal/index_en.html. Toutefois, l’amélioration du système d’inspections a pris du retard et l’organisation administrative actuelle ne permet pas d’intervenir efficacement en cas d’infractions.