États-Unis : la qualité des maïs est stable, celle du soja s’améliore

La qualité des cultures de maïs est restée stable et celle des cultures de soja s’est légèrement améliorée la semaine passée aux États-Unis, tandis que les récoltes y avancent à grand pas, selon le département américain de l’Agriculture (USDA). Dans leur relevé hebdomadaire sur l’état des cultures arrêté au 23 septembre, les experts américains ont laissé inchangée à 24% la part des cultures de maïs jugée « bonne à excellente », tandis que celle de soja progresse de 2 points à 35%.