États-Unis : plan non contraignant contre les antibiotiques dans l’élevage

Les États-Unis ont dévoilé, le 11 décembre, un plan pour éliminer l’utilisation de certains antibiotiques dans l’élevage, pratique qui vise à doper la production de viande mais pose le risque d’accroître la résistance microbienne à ces médicaments. Pour mettre en oeuvre cette stratégie, l’Agence américaine des aliments et des médicaments (Food and Drug Administration) demande à l’industrie des produits pharmaceutiques vétérinaires de modifier les conditions d’utilisation de ces antibiotiques afin qu’ils ne puissent plus être utilisés pour améliorer la production de viande.