Exploitations sociétaires : progrès et limites du recensement
Le recensement agricole 2020 a apporté des premières données sur la répartition du capital des exploitations de formes sociétaires. Mais les chercheurs pointent encore les difficultés à connaître les détenteurs de capitaux.
À l’occasion d’un colloque organisé par le ministère de l’Agriculture le 18 octobre sur le recensement agricole 2020, les intervenants ont bien sûr rappelé toute l’importance de ce travail décennal, sans équivalent pour la Ferme France. Mais ils en ont plusieurs fois pointé les limites, notamment pour caractériser certains phénomènes émergents, comme la complexification des montages sociétaires.
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