Congrès international
Fonder la légitimité des terroirs vitivinicoles sur la science
Fonder la légitimité des terroirs sur la science et non sur l’opinion, tel a été la trame du 9e congrès international des terroirs vitivinicoles, qui s’est tenu du 25 au 29 juin successivement à Dijon et à Reims.
Le 9e congrès international des terroirs vitivinicoles, qui s’est tenu à Dijon du 25 au 27 juin, puis à Reims les 28 et 29 juin, a eu pour objet de faire le point sur la recherche relative aux terroirs, afin de fonder leurs légitimité, à l’OMC entre autres, sur la science et non sur l’opinion.
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