Fruits d’été : la faiblesse des cours inquiète les producteurs
Pêches, abricots, cerises : la récolte des fruits d’été est en hausse cette année. Elle est également précoce, et de fait, concurrencée par la production des pays voisins. L’équation idéale pour tirer les cours vers le bas et cristalliser les inquiétudes des agriculteurs.
« Cette année, on récolte les fruits d’été sur 4 semaines environ, au lieu de 7 habituellement », affirme Luc Barbier, président de la Fédération nationale des producteurs de fruits. La période de cueillette est concentrée, les volumes sont conséquents et la précocité n’avait pas été anticipée. La situation est déjà compliquée en cerises, « catastrophique » en abricots et « plus que fragile » en pêches, selon la FNPF et la FNSEA. Car la production française n’est pas la seule à être en progression.