Fruits rouges : un cas de francisation « à échelle industrielle » dans le Loir-et-Cher

Un négociant de fruits et légumes de Vernou-en-Sologne (Loir-et-Cher) a été jugé à Blois pour avoir « francisé » plusieurs milliers de tonnes de petits fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles), rapporte le quotidien La Nouvelle République le 26 juin. Entre 2019 et 2021, Philippe Janvier a reconnu avoir acheté 4 500 tonnes de fraises, 278 tonnes de framboises et 194 tonnes de myrtilles à l’étranger (Espagne, Allemagne…) pour les revendre ensuite comme françaises.