Grandes cultures : des surfaces à la baisse en blé, à la hausse en colza 

Moins de surfaces en blé tendre, plus en orges d’hiver et surtout en colza : le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a montré le 10 février des évolutions plus marquées par rapport à décembre. En blé tendre, Agreste table non plus sur 4,92 Mha, mais 4,75 Mha en 2022, soit une « diminution de 4,3 % sur un an et de 1 % par rapport à la moyenne 2017-21 », selon une note.