Grandes cultures : prévisions de récoltes et de marché

* Monde/céréales. Selon le Conseil international des céréales (CIC), avec 602 millions de tonnes, la production mondiale de blé en 2004 devrait être plus élevée qu’en 2003 (+ 49 Mt), notamment pour l’Europe, la région de la mer Noire et l’Inde. Le potentiel de récolte aux Etats-Unis a été limité par un climat défavorable. La consommation mondiale 2004/2005 devrait atteindre un nouveau record avec 601 Mt.