Grandes cultures : prévisions de récoltes et de marché

* Chine/maïs. Selon Chen Xiwen, agronome, responsable du bureau chinois en charge de l’économie agricole, le déficit de la Chine en maïs pourrait atteindre 37,5 millions de tonnes en 2004, en raison d’une baisse des superficies cultivées. Il estime que la production chinoise de céréales pourrait atteindre 455 millions de tonnes en 2004, contre 431 Mt l’an dernier et 512 Mt en 1998. 123,4 millions d’hectares de terres agricoles ont été cultivées en 2003, soit une baisse de 6,7 millions depuis 1996.