Grandes cultures : prévisions de récoltes et de marché

* Algérie/céréales. L’Algérie a produit quelque quatre millions de tonnes de céréales en 2004, la même quantité qu’en 2003, selon le directeur de la production au ministère algérien de l’agriculture, Amar Assebah. Pour couvrir ses besoins, l’Algérie a importé, de janvier à octobre 2004, 3,95 millions de tonnes de blé dur et tendre, une facture de près de 830 millions de dollars. Récemment, l’Algérie a acheté 300 000 tonnes de blé d’origine optionnelle pour des livraisons prévues de janvier à mars.