Grandes cultures : prévisions de récoltes et de marché
Monde/céréales. Le Conseil international des céréales (CIC) prévoit la récolte mondiale de céréales à 1,555 milliard de tonnes en 2005/06, soit un recul de 4,7 % par rapport au niveau record de 2004/05. Un déficit de production de 13 Mt reste attendu pour la campagne actuelle, alors que la consommation mondiale devrait s’établir à 1,568 md, selon le CIC. La révision en baisse de la production est entièrement due à la récolte mondiale de maïs qui souffre de la sécheresse dans plusieurs régions du monde.