Horticulture : la filière française poursuit sa dégradation
Baisse du nombre d’entreprises, des surfaces, du chiffre d’affaires : le constat 2023 de la filière horticole française est morose même si certains sous-secteurs s’en sortent un peu mieux comme celui des jeunes plants.
Edité tous les deux ans, l’Observatoire des entreprises horticoles et pépinières 2024 (portant sur 2023), publié le 22 janvier, confirme la détérioration, certes lente mais bien installée, de la filière française.