Impact carbone : « adéquat » ou non, les régimes alimentaires s’équivalent, selon duALIne

DuALIne, une réflexion prospective collective de l’Inra et du Cirad, a mis en avant, le 29 mars, le fait qu’« adéquat » ou non, les régimes alimentaires s’équivalent quant à leur impact carbone sur l’environnement.