La Coordination rurale estime à 313,50 euros le coût de production de 1 000 litres

Dans une lettre ouverte, l’organisation des producteurs de lait (OPL) affiliée à la Coordination rurale (CR) rappelle au Premier ministre, François Fillon, que le coût de production total de 1 000 litres de lait est en moyenne de 313,50 euros. « Vous avez déclaré le vendredi 29 mai que le gouvernement […] n’acceptera jamais que les producteurs de lait soient condamnés à produire à perte », insiste le syndicat.