La filière CRC promet du blé « zéro résidu de pesticides » dès la récolte 2021

Le GIE CRC (Culture raisonnée contrôlée) a confirmé le 4 décembre son ambition de produire avec « zéro résidu de pesticides », un projet qui doit aboutir en 2021 dans le blé. En 2020, « on va rester sur l’absence d’insecticide de stockage au silo – c’est la source majeure de contamination par des phytos – » en y ajoutant dès la récolte 2021 une garantie « sans résidu de pesticides appliqués en végétation », a déclaré en AG le directeur Marc Bonnet.