La hausse du pétrole redonne du punch au marché

Contrairement à la situation rencontrée en juillet, les cours du marché mondial du sucre se sont de nouveau calqués sur l’évolution du pétrole. Après une baisse importante au début de l’été, les prix du baril sont repartis à la hausse en août, provoquant cette fois-ci une appréciation de ceux des marchés de Londres et New York. Le cours sur la place londonienne a atteint les 412,50 dollars la tonne en début de semaine, contre 407 dollars vendredi dernier ; New York grimpait à 14,16 cents la livre contre 13,91 cents en fin de semaine dernière.