Focus Russie
La Russie à la conquête de l’indépendance alimentaire
La Russie est un des plus gros importateurs mondiaux de produits laitiers. Afin de retrouver l’indépendance alimentaire, le gouvernement a donc lancé un vaste plan de soutien aux éleveurs. Pour valoriser au mieux sa production, la Russie fait également appel à des investisseurs étrangers.
«La sécurité alimentaire en Russie fait partie intégrante de la sécurité nationale du pays ». Issue de la “doctrine sur la sécurité alimentaire en Russie », cette phrase est à la base de la politique agricole russe sur la période 2013-2020. Et c’est notamment dans le secteur laitier que les ambitions de la Russie sont les plus fortes. Le gouvernement s’est ainsi donné pour objectif de produire localement au moins 90% de sa consommation de produits laitiers à l’issue de cette période.
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