Lactalis absorbe le troisième fromager britannique, Mc Lelland

Le groupe laitier français Lactalis a annoncé le 26 décembre l’acquisition de la société fromagère écossaise Mc Lelland, spécialisée dans le cheddar et troisième groupe fromager britannique. Lactalis, dont le siège est à Laval et qui a réalisé en 2003 un chiffre d’affaires de près de 5,35 milliards d’euros, dont 39% au niveau international, absorbe ainsi un groupe qui a une capacité de production d’environ 45 000 tonnes de cheddar dans 5 usines en Écosse et une au pays de Galles.