Lait : les Jeunes agriculteurs de l’Ouest

Soucieux de nourrir le débat sur la régulation du marché de la production laitière quand auront disparu les quotas laitiers, normalement après 2015, les Jeunes agriculteurs de l’Ouest font des propositions. Plutôt que de privilégier le contrat individuel qui « aboutira à de l’intégration pure et simple », ont-ils expliqué le 26 juin dans un communiqué, ils prônent l’adhésion collective des producteurs à un groupement par bassin qui « redistribuera les volumes aux transformateurs afin d’équilibrer l’offre et la demande et établira les factures ».