Le directeur de la DGAL constate le manque de transparence de Lactalis
Patrick Dehaumont, directeur général de l’alimentation, a été auditionné le 13 février par des sénateurs dans l’affaire Lactalis. Il a constaté le manque de transparence de l’entreprise et a revendiqué « une clarification des compétences inter-administrations ».
Patrick Dehaumont, directeur général de l’alimentation (DGAL), a clairement regretté, le 13 février lors de son audition par la commission des affaires sociales du Sénat, le manque de transparence de la part de Lactalis. « Je constate qu’il y a eu un décalage entre les éléments donnés au niveau de l’inspection [par les services vétérinaires à l’automne, ndlr] et ce que l’on a pu récupérer comme autocontrôles » à la suite de l’alerte salmonelles en décembre, a-t-il déclaré. « L’entreprise n’a pas pris des mesures de transparence.