Le gouvernement mexicain couvre son maïs sur le marché à terme
Le ministre de l’Economie mexicain, Bruno Ferrari, a annoncé officiellement, le 27 décembre, que le pays avait couvert, sur le marché à terme de Chicago, ses besoins en maïs jusqu’à la fin du premier trimestre 2011. Deux millions de tonnes de maïs auraient ainsi été contractés à l’achat par l’Etat mexicain afin de se prémunir d’une hausse probable de 50% des cours cette année.