Filière céréales
Le groupe Le Duff achète et veut franciser un grand réseau de viennoiseries US
Louis Le Duff, le fondateur de l’enseigne La Brioche Dorée, vient de faire l’acquisition d’un important réseau de points de vente aux Etats Unis. Il l’a annoncé lors d’une conférence de presse le 17 mars. Cette enseigne, Bruegger’s, qui compte plus de 300 adresses, verra ses produits modernisés, souvent francisés ce qui donnera lieu à un surcroît d’exportations de produits de boulangerie venant de son usine de Rennes.
Le groupe Le Duff vient de procéder à une opération majeure pour sa stratégie : racheter un ensemble de plus de 302 points de vente à l’enseigne Bruegger’s, spécialisés dans la distribution de produits de boulangerie. Une sorte de clone de La Brioche Dorée, l’enseigne phare du groupe Le Duff.