Le marché du no-low a « le vent en poupe »

Dans un secteur en proie à la déconsommation, les vins no-low apparaissent comme un îlot de croissance. « La catégorie des boissons sans alcool (ou faiblement alcoolisées) pour adultes a le vent en poupe », a souligné la d.g. de Vivelys Karine Herrewyn. Lors d’une conférence Vinseo (fournisseurs en viti-viniculture) le 4 juillet, elle a noté que le phénomène a lieu « partout dans le monde » et, en France, chez les cavistes spécialisés, les bars et restaurants.