L’effet d’entraînement des biocarburants sur les cultures alimentaires

Depuis la crise alimentaire mondiale de 2008, « trop de fausses idées » circulent, selon lesquelles « les biocarburants affament le monde », or ils ont un effet d’entraînement bénéfique sur les cultures alimentaires, a expliqué Pierre Cuypers, président de la Chambre d’agriculture de Seine-et-Marne, et président de l’Association pour le développement des biocarburants (Adeca), en prélude au débat organisé par la Fop. « Grâce aux biocarburants, nous avons fait chuter le taux français de dépendance protéique pour l’élevage (comme les