Fournisseurs-distributeurs
Les coopératives proposent aux GMS d'autres perspectives que le prix bas
Les coopératives veulent proposer aux grandes et moyennes surfaces de distribution (GMS) d'autres perspectives que le prix bas et redonner un sens aux prix, à un moment où les consommateurs « n'ont plus de points de repères ». Tel est le programme de Coop de France pour les prochains jours et semaines, annoncé par Philippe Mangin, président de Coop de France, le 24 février au Salon.
Les coopératives agricoles, ancrées dans les réalités sociales (activités locales, emploi, savoir-faire) et environnementales, sont particulièrement bien placées pour proposer d'autres perspectives que les prix déprimés aux enseignes de distribution et leur tendre une perche, au moment où elles s'enlisent dans une guerre des prix insoluble.
Pour que la guerre entre enseignes ne soit pas le seul mode de formation des prix
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