Les coûts de production : l’effet pétrole

Globalement, le coût,des consommations intermédiaires (biens nécessaires à la production) s’affiche en hausse de 2,8% et même de 3,3% si l’on ne considère pas ce qui est produit par l’exploitation (grains, fourrages). Le volume d’aliments pour animaux baisse légèrement mais leurs prix est en forte hausse compte tenu du prix des grandes cultures atteint en 2003. La hausse du coût des intrants est surtout le fait des produits énergétiques. En dépit d’une réduction de TIPP obtenue par les agriculteurs, le prix de la facture énergétique grimpe de 10%.