Finances
Les éleveurs doivent se serrer la ceinture pour investir
Pour garder leur place dans la grande compétition mondiale, les éleveurs français doivent poursuivre leurs investissements. Mais à la crise financière internationale s’ajoutent toute une série d’événements qui handicapent la filière. Les exploitants doivent donc faire un choix difficile entre investissement et maintien de leur revenu.
«Aujourd’hui les éleveurs doivent choisir entre préserver leur revenu ou investir », constate Céline Joly, chargée de mission au centre régional de l’aviculture (Cravi) du Pays de Loire. « Le parc français est vieillissant, il faut anticiper les prochaines mise aux normes (bien-être animal notamment) et moderniser les outils de production pour maintenir un bon niveau de compétitivité face à la concurrence étrangère », souligne-t-elle. On estime qu’il faut un résultat net équivalent à deux Smic par an pour assurer le revenu de l’exploitant.