Grandes cultures

Légumes d’hiver : malgré une production en baisse, le chiffre d’affaires se maintient
La campagne 2016-2017 de légumes d’hiver ne restera pas gravée dans les mémoires. À l’exception du chou-fleur, les récoltes ont diminué pour toutes les productions à cause notamment des conditions climatiques. Malgré ces faibles volumes,…
Etats généraux : Terres Univia vise l’indépendance en protéines végétales

Les acteurs de la filière oléo-protéagineuse participeront aux différents groupes de travail des Etats généraux de l’alimentation où ils militeront notamment pour l’autonomie de la France en protéines végétales, a déclaré le 19 juillet…

Protéines : « Déclaration européenne sur le soja », les OGM en débat
Signée par quatorze États membres de l’UE, une « Déclaration européenne sur le soja » appelle à des initiatives pour développer l’approvisionnement en protéines. Ce qui, inévitablement, soulève de nouveau un débat sur les…
Défi de la pomme de terre : être toujours nourricière et plus écologique
Le congrès mondial de la recherche sur la pomme de terre, organisé par l'Association européenne pour la recherche sur la pomme de terre (EAPR), qui s'est ouvert pour quatre jours le 10 juillet à Versailles, a fait le point sur les défis…
Moisson 2017 : un blé de « suffisamment bonne qualité »
FranceAgriMer ne relève « pas d’inquiétude particulière » sur la qualité de la moisson, même si la situation apparaît « plus délicate pour le blé dur », a indiqué le 12 juillet l’établissement national.
Blé : une récolte française proche de la moyenne selon le ministère de l’Agriculture

Le service de statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a chiffré le 10 juillet la récolte de blé à 36,2Mt, un niveau proche de la moyenne 2012-2016 (+1,5 %). « Selon les estimations au 1er juillet, la…

La Réunion : fin du conflit autour du prix de la canne à sucre

Les trois syndicats agricoles de La Réunion et Tereos ont trouvé le 11 juillet un accord sur le prix de la tonne de canne à sucre. Selon la convention canne 2017-2021 signée en préfecture, le prix de base de la tonne de canne passe…

Pommes de terre : la hausse de la consommation mondiale d’ici 2025 profitera à l’UE
Selon une étude, la consommation mondiale de pommes de terre devrait progresser d’ici 2025. L’Union européenne en tirera profit, en augmentant ses exportations de pommes de terre transformées. La France elle, devrait voir ses exportations…
Fruits d’été : la faiblesse des cours inquiète les producteurs
Pêches, abricots, cerises : la récolte des fruits d’été est en hausse cette année. Elle est également précoce, et de fait, concurrencée par la production des pays voisins. L’équation idéale pour tirer les cours vers le bas et cristalliser…
Colza : « verdir » la résine des panneaux de bois, un projet majeur pour Avril

Avec la société Evertree, qui produit des additifs biosourcés pour l’industrie du panneau de bois, le groupe Avril tient son projet le plus important depuis quinze ans, estime le directeur délégué à la stratégie Michel Boucly. Une usine…