Grandes cultures
Les cours du colza ont progressé d’une semaine sur l’autre, mais finissent sur une note négative, dans le sillage d’un repli sur le marché à terme européen, Euronext. L’activité s’effectue au coup par coup. Cependant les…
Les cours du sucre se sont raffermis, atteignant même de nouveaux records, avant de se replier sous l’effet d’un mouvement de prises de bénéfices. D’une semaine sur l’autre, les cotations reculent sur le marché à terme de Londres,…
La campagne des fruits d’été se termine avec une commercialisation difficile pour plusieurs produits, comme le melon, la pêche-nectarine et la prune, tandis que les marchés se dégradent pour la plupart des produits automnaux, indique l’…
Désormais, les boîtes de maïs doux Géant Vert porteront le logo « Maïs doux de France ». Avec cette inscription destinée aux consommateurs, Géant Vert, filiale du groupe américain General Mills, a décidé de valoriser l’engagement des…
Soutenu par une bonne activité, le maïs français ne cesse de grimper, à l’image de son homologue sur le marché à terme de Chicago, où il a atteint des records cette semaine. Ce dernier est sous la pression d’une potentielle…
En contribuant à la sauvegarde de variétés cultivées anciennes, les entreprises de semences participent à la préservation de la biodiversité, estiment-elles. Cette démarche leur permet surtout aujourd’hui d’adapter leur offre aux exigences…
La luzerne déshydratée peut connaître un nouveau développement à travers l’impératif du développement durable, voire à travers l’essor des conversions à l’agriculture biologique. C’est ce qu’a montré une journée organisée le 17 septembre…
L’industriel agroalimentaire Mc Cain renforce la contractualisation avec ses producteurs, en ouvrant une formule de contrats sur trois ans. Cette extension du système de contractualisation de la firme canadienne a été présentée le 21…