Grandes cultures

Le 25e Salon des vins de Loire s’annonce dans un meilleur contexte
Le 25e Salon des vins de Loire aura lieu à Angers du 30 janvier au 1er février dans un contexte économique plus favorable. Les ventes du vignoble ligérien s’améliorent globalement en 2010.
Protection intégrée des cultures, du projet Endure à un groupe de recherche
Démarré voici quatre ans, le projet européen Endure destiné à développer le concept de protection intégrée prend fin cette année. Il aura permis de très nombreux échanges entre des chercheurs ayant des origines et des spécialités très…
Les fabricants européens de levure s’inquiètent pour leur approvisionnement
La Confédération des fabricants de levure de l’UE (Cofalec) demande à la Commission européenne de ne pas relever le plafond d’exportation de sucre hors quota pour la campagne 2010/11, comme elle en a manifesté l’intention (1). Les…
Prix en hausse aux ventes des Hospices de Beaune
La 150e vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune (Bourgogne), qui avait lieu le 21 novembre, s’est terminée sur un montant adjugé de plus de 5 millions d’euros. Les prix des vins rouges et des vins blancs sont en augmentation…
Colza et tournesol progressent à nouveau

Les cours des oléagineux ont gagné de l’ordre de 2 euros la tonne en colza et de 10 euros la tonne en tournesol, par rapport à la semaine dernière. Le repli enregistré en veille de week-end a été de courte durée. Les considérations…

Les effets secondaires du « médicament marché à terme »

«Le marché à terme, c’est un peu comme un médicament… avec ses effets secondaires ». Pour Régis Hochart, secrétaire national de la Confédération paysanne, qui s’exprimait le 23 novembre lors du débat organisé par l’Afja, c…

Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

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Le temps sec a ralenti le développement des champignons sur céréales
Compte tenu d’une pression parasitaire assez faible durant la campagne 2009/2010, les agriculteurs ont réduit leurs dépenses en fongicides. C’est ce qu’ont notamment indiqué les experts d’Arvalis lors d’une conférence de presse le 18…
Des agriculteurs soucieux de pouvoir se couvrir à moyen terme

A l’automne 2010, les agriculteurs de Champagne céréales ont déjà engagé 10 % de la récolte de blé de 2011. « Ce n’est pas colossal, mais cela témoigne d’un engagement nouveau », a indiqué François Hallard, directeur…

La chute après l’ascension

Les cours mondiaux du sucre, qui ont atteint des niveaux records il y a encore une semaine, ont subi de plein fouet la chute des places financières, qui ont entraîné dans leur dégringolade les matières premières agricoles. Les…