Grandes cultures

Le modèle culturel essentiel

Le modèle culturel est essentiel au maintien des cultures vivrières, notamment des fruits et légumes, a montré un des ateliers de la première journée du Sommet des fruits et légumes, conférence sur la nutrition qui s’est tenue du 28 au…

Céréales

Le 28 mai, le ministre de l’Agriculture russe, Alexeï Gordeïev, a annoncé la levée des restrictions à l’export en blé. Elle doit être effective au 1 er juillet. C’est la perspective d’une bonne récolte pour 2008…

Beaucoup de prudence en colza

En colza, les déceptions de l’an passé ont laissé des traces dans les têtes, d’autant plus que les conditions d’implantation n’ont pas toujours été optimales. Le potentiel semble toutefois plutôt bon dans le nord de la France. Dans l’…

Cours de nouveau pénalisés par les volumes

La tension des cours du pétrole tend à favoriser la demande en bioéthanol et s’impose donc comme un facteur de soutien des prix du sucre. Pourtant, les cours du brut et du raffiné ont accusé un nouveau mouvement de repli…

Céréales : 15 795 tonnes adjugées sur le marché intérieur

A l’occasion du comité de gestion du 29 mai, 15 795 tonnes de maïs issues des stocks d’intervention hongrois ont été adjugées sur le marché intérieur. Elles ont été vendues 172,10 euros la tonne.

Le maïs lui aussi à la traîne

Si le rendement moyen du maïs a atteint 97 q/ha en 2007, un niveau record, il a lui aussi eu tendance à se tasser durant les dix dernières années. Le manque d’eau serait en partie responsable. Il engendre en tout cas depuis quelques…

Les rendements stagnent
Dans une enquête publiée le 30 mai, le Scees revient sur l’évolution des rendements en céréales. Que ce soit en blé ou en maïs, ils stagnent depuis une dizaine d’années. Ce phénomène reste difficile à expliquer. Les manques d’azote, d’eau…
Michel Barnier suit les propositions des professionnels
Le plan de modernisation de la viticulture française présenté par Michel Barnier au conseil des ministres du 29 mai s’appuie largement sur le rapport remis par les professionnels de la filière. Sur la plupart des points épineux (publicité…
L’opération Fraîch’Attitude, en attendant « un fruit pour la récré »
Interfel, la filière des fruits et légumes a lancé la semaine « Fraîch’Attitude » pour toucher des personnes qui sont de faibles consommateurs de ces produits, notamment les enfants et les adolescents. Le ministère de l’Agriculture, qui…
La grève du campo argentin soutient les prix

Le complexe oléagineux continue d’évoluer au gré des oscillations du pétrole, qui reste, même s’il se détend ponctuellement, orienté à la hausse. Par ailleurs, le conflit qui oppose les producteurs argentins à leur…