Les restitutions encore cruciales pour certains secteurs
Si le poids des restitutions que Bruxelles propose de supprimer a considérablement diminué depuis quelques années (plus que 5% de la valeur des exportations européennes soit 2,8 milliards d’euros), ces subventions à l’export demeurent, pour certaines filières, cruciales. Cela est d’autant plus vrai, font remarquer les professionnels, depuis que les organisations de marché ont vu leur rôle de régulation conjoncturelle se réduire. Ainsi, pour la viande bovine, les restitutions permettent à la filière européenne d’exporter 500 000 tonnes.