Les surfaces de pâturages permanents
En France, les pâturages permanents ont augmenté entre 2005 et 2007 : sur la base des déclarations de surfaces des agriculteurs, ils atteignent cette année 8 109 165 hectares contre 8 065 063 ha en 2005 (soit une progression de plus de 44 000 ha), précise le ministère de l’Agriculture dans un communiqué du 30 novembre. La part des pâturages permanents dans la surface agricole utile (SAU) s’établit donc à 29,76% en 2007 contre 29, 66% en 2005.
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