LMR : des dépassements enregistrés dans 7,6 % des échantillons

Le 5 janvier, la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) a publié les résultats de son plan de surveillance et de contrôle des résidus de pesticides dans les produits d’origine végétale en 2007. Sur les 3 742 échantillons analysés en fruits et légumes, 7,6 % ont dépassé les LMR (Limite maximale de résidus). En 2006, la DGCCRF avait enregistré des dépassements dans 6 % des 3 468 échantillons traités. En céréales et produits céréaliers, 8,2 % des 282 échantillons analysés sont non conformes.