Marché mondial du maïs : la tension devrait perdurer, selon l’AGPM

Comme en France, le marché mondial du maïs est très élevé : le prix du maïs US Fob Golfe du Mexique dépasse les 130 $/t, alors que la moyenne sur les 20 dernières années est de 106 $/t. Pourtant, la récolte 2003 était historiquement élevée, avec 257 millions de tonnes (Mt). Mais c’est la 4 ^e année consécutive que la consommation mondiale de maïs est plus élevée que la production. C’est pourquoi les stocks américains de maïs ont fondu de moitié en 2 ans (21,7 Mt fin 2003/2004). L’AGPM prévoit que cette tension devrait perdurer la campagne prochaine.