Maïs
Marchés sans grande animation
Les surfaces de maïs cèdent du terrain aux Etats-Unis, les producteurs lui ayant préféré le blé et le soja. En effet, à 34,8 Mha, les semis américains reculeraient de 8 % sur un an. Cette nouvelle est venue soutenir les cours sur le marché à terme de Chicago. En Europe, même si les prix ont mieux résisté, ils ont cédé à la pression exercée par le marché du blé fourrager. Les échanges sont peu fréquents sur l’ensemble des compartiments du marché.