Miel : forte hausse de la production en 2022, sauf dans le Sud et en Corse

La production de miel a augmenté de 58,5 % en 2022 pour atteindre 31 387 tonnes, selon l’observatoire de FranceAgriMer publié le 28 juillet. Elle revient pratiquement au niveau record enregistré en 2020 (31 791 t), après une année 2021 catastrophique. La production bio représente 15,6 % des volumes, en hausse de 2 points par rapport à 2020.

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