Moisson 2024 : encore moins de blé qu’attendu
Les dernières prévisions du ministère de l’Agriculture abaissent la récolte de blé tendre à 25,75 Mt. L’exportation reculerait de près d’un tiers, la qualité devrait être moyenne.
Toujours plus bas. Dans sa note de conjoncture parue le 17 septembre, le ministère de l’Agriculture a révisé à la baisse ses prévisions de rendements de blé tendre et à la hausse celles des maïs grain et fourragers. Le rendement attendu du blé tendre est finalement estimé à 61,5 quintaux par hectare (q/ha), contre 62,4 q/ha établis dans sa note du mois d’août, ce qui abaisse la production à 25,75 millions de tonnes.