Rapport
Nouveau rapport de la FAO beaucoup plus nuancé sur l’élevage
Le 18 février 2010, la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) a publié son nouveau rapport sur « La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture en 2009 » avec un dossier spécial sur l’élevage. L’agence onusienne se montre beaucoup plus nuancée sur les impacts environnementaux du secteur que dans son précédent rapport paru quatre ans plus tôt.
Le dossier « Le point sur l’élevage » du nouveau rapport sur La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture en 2009 a été publié le 18 février 2010 par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture). Moins critique que le précédent rapport de la FAO en 2006 qui accusait l’élevage d’être « l’une des causes principales des problèmes d’environnement les plus pressants », le dossier spécial du rapport 2009 révèle que ce secteur n’est pas simplement la cause du changement climatique mais qu’il en est aussi l’une des solutions.
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