Nutrition animale : Metex commercialisera de l’acide butyrique biosourcé

Metex (Metabolic Explorer), société qui industrialise des procédés industriels de fermentation comme alternatives aux procédés pétrochimiques, a annoncé le 2 mars qu’elle commercialisera de l’acide butyrique biosourcé auprès d’Alinova, filiale d’élevage de la coopérative céréalière Axéréal. L’acide butyrique et ses dérivés sont des ingrédients multifonctionnels « avec des bénéfices démontrés et reconnus pour la croissance et la santé de l’animal ».