OGM : les Etats-Unis approuvent la première pomme transgénique

Le département américain à l'agriculture (USDA) a donné son feu vert, le 13 février, à la culture de la première variété de pomme transgénique qui résiste au brunissement. Les services de la santé animale et végétale de l'USDA (APHIS) ont estimé que cette variété était identique à ses homologues conventionnels. Un gène « éteignant » l'expression de l'enzyme responsable du brunissement des fruits une fois épluchés est introduite dans ces pommes dites Arctic développées par la société de biotechnologie canadienne Okanagan Specialty Fruits Inc.