« Pas d’investissements » en 2011 pour les filières d’élevage viande

«Il n’y a pas eu d’investissements en 2011 pour la filière bovine », explique Guy Hermouët, vice-président de la FNB (Fédération nationale bovine). Les conditions de travail ont été difficiles pour les éleveurs de bovins allaitants. « Les éleveurs ont plutôt accumulé un déficit de trésorerie », à cause de la hausse des coûts de production. Par ailleurs, courant 2011, la demande de soutien des banques pour repousser les annuités avait été refusée, tout comme la demande aux pouvoirs publics de prendre en considération une partie des intérêts.