Pour le syndicat SNTMA, il faut des moyens pour assurer la sécurité sanitaire

Les conclusions du rapport de l'Office alimentaire et vétérinaire publiées tout récemment ne sont pas une découverte, pour le SNTMA – FO, (syndicat national des techniciens supérieures du ministère de l'Agriculture), a rappelé le syndicat dans un communiqué, le 5 février. Il dénonce déjà, « depuis de nombreuses années la baisse inexorable du nombre d'inspecteurs officiels, indépendants et qualifiés, effective encore en 2013 et 2014, malgré les effets d'annonce (du ministère) sur la priorité donnée à la sécurité alimentaire ».