Protéines de tournesol : Avril rachète l’extracteur allemand Sunbloom

Dans un communiqué de presse du 21 avril, le leader français des huiles et protéines végétales Avril a annoncé l’acquisition de l’entreprise allemande Sunbloom Proteins, spécialisée dans la production et la commercialisation d’ingrédients riches en protéines de tournesol dédiés à l’alimentation humaine. Située à Munich (Allemagne), cette dernière emploie 35 personnes et gère une unité industrielle en Hongrie.