Agriculture et alimentation méditerranéennes
Risque d’une cassure Nord-Sud, mais aussi Sud-Sud
Bertrand Hervieu, secrétaire général du Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (Ciheam), a présenté un nouveau rapport, sous la forme d’un livre annuel,
, qui met l’accent sur l’identité menacée de l’agriculture et de l’alimentation méditerranéennes. Il a évoqué les risques politiques d’une cassure Nord-Sud, mais aussi Sud-Sud.
Le thème de l’affaiblissement du modèle alimentaire, donc aussi agricole et culturel, du pourtour de la Méditerranée, avait été abondamment traité à la conférence organisée conjointement par l’Agence européenne de la sécurité alimentaire et par le Ciheam le 5 juin à Parme en Italie Voir AGRA-Presse Hebdo n° 3 108 du 11/06/07, page 17..